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讀書心得-安部司的餐桌真相大揭密--後續

今天把這本書所附贈的DVD...給看一下
雖然不長...但是看了很震撼
有示範無果汁飲料.人工鮭魚卵.醃黃蘿蔔.豚骨拉麵汁.
咖啡奶油球.和專訪
 
看完無果汁示範...我可能不會再去買果汁飲料了..
除非心情很差要毒一毒自己
這種飲料...都是化學原料+水+甜+色素 做出來的....
為什麼說甜?? 這是我說的...
作者會告訴你因為砂糖太貴....
所以用化學的東西代替(我沒記到)...
因為甜到..太甜..
所以又要用另外的東西(化學的)去中和調整...
介紹色素也很好玩....都是天然的...
但是大部分是石油做出來的
像紅色是貝類和胭脂蟲做出來的..
綠色是黃色和藍色混合..是蠶寶寶大便做出來的
真的沒騙人全部是天然的....
 
一碗豚骨拉麵...便宜的..像泡麵那樣...都是人工合成的...
吃起來比真正高湯熬製的還要好喝... 
只用一點點價錢就買到...
這是我們的選擇??..廠商的騙術??..
還是我們共同完成這種驚奇??
好吃的背後...我們有沒有認真想過...
我們到底吃了什麼??
從前我沒有想過...現在我想我會認真去想了...
看一本書總會讓我有心得吧 !!
 
專訪安部司先生...可以一窺他的真面目..
他是此行業的高手
究竟為什麼要出書跟自己曾經從事過的行業過不去呢??
其實也不是全盤的否定 ...添加物本身有功有過...
他只是鼓勵你吃天然的東西好過化學粉末調配的東西
還是一句老話...
山寨的食品可以騙過你的眼睛你的鼻子你的嘴巴....
但騙不過你的健康

安部司先生看起來親切和善和專業...
他在專訪的最後..也提到幾個小女生給他的回應
所有的東西..還是媽媽親手做的最好..雖不漂亮..雖不好吃..
但是那種無悔的愛心...決不是用化學的東西可以調配出來的...