學生時期跟同學一起去剛開幕的日式簡餐吃飯,那是一對年輕夫婦
開的店,非常刻意的塑造日式風情,但可能剛創業或資金不是很雄
厚,外面櫥櫃雖擺放日本娃娃和寶船,裡面桌椅和裝潢卻還是有點
台式的飲食店感覺。
鄉巴佬進城般的忐忑心情就闖進去了,我同學一掀門簾就鬧笑話,
硬生生把那個水墨畫的日本富士山門簾給扯下來,因為那是用一根
橫桿撐著門的簡易式穿掛門簾,女主人趕快出來幫我們解圍,重新
掛上,我們很糗很糗的找個偏僻角落入座。
收盤,男主人負責在後面廚房幹活,接下來就是點餐了,只有六種
套餐名稱完全沒有內容說明,最特別的是它的菜單是純手工製的燙
金....有家紋與白鶴的圖案,內外有紙與布的多層次黏貼,毛筆寫字
很娟秀分明就是女主人的傑作,這個菜單精緻到令人想收藏。
西是一道一道的送上來,麥茶、茶碗蒸、味增湯、醬菜、炸物、白
飯、烤鯖魚、麻糬、紅豆湯,餐桌上擺滿了一大堆很擁擠但很精緻
的餐盤,女主人也一直在我們眼前飄來飄去的出現,還好她也不難
看....
跟老闆問,後面還有沒有東西可不可以一起送上來 ? 或者打包? 我
們要去上課了,我十分能體諒他剛才把人家富士山扯下來的困窘,
所以換我很有禮貌地跟女主人反映,而我那猴急的同學已經收好東
西準備離席了,女主人趕緊進到廚房用塑膠袋包一個很輕便的小紙
餐盒,追出來送給我們,她的眼睛好誠懇又這麼有心,突然覺得她
好美啊 ! 跟她道謝之後就忙著騎車去上課了。
著帶著東西只會嫌累贅,雖然那小紙餐盒輕得要命,於是我拿出那
個塑膠袋打開餐盒,只看到兩顆醃漬過的酸梅及滿滿的滾動漬痕。
象深刻記得那門簾上暗褐水墨的富士山頂的一顆夕陽,畫的就跟那
醃漬酸梅的顏色一模一樣。