優酪乳飲料

基本原料:便利店原味優酪乳（一瓶)
 
一、草莓優酪乳
份量：一杯
作法：草莓＋原味優酪乳＋少量糖
１．草莓洗淨去蒂頭葉片
２．草莓與優酪乳放入果汁機打碎一分鐘
        打的太碎沒有果粒不好看
３．加糖是增加口感，當令的草莓很甜，跟原味有點甜的優酪

　　乳混打其實已經很不錯了，所以先嘗一個草莓再決定要不

　　要加糖。

二、巧克力優酪乳
份量：一杯
作法：巧克力醬＋原味優酪乳
１．市售巧克力醬（千萬要找價位高一點有嘗過有品牌的）
２．取一個大杯子裝入巧克力醬與原味優酪乳，用攪棒攪拌混

　　勻實在不想用果汁機，因為巧克力醬很容易沾黏不好清洗

　　，嫌攪拌麻煩的話，使用果汁機完後要用熱水泡過沖洗。
３．豪華版：巧克力醬＋原味優酪乳＋金莎（兩顆）
        這是加點堅果（金莎）的巧克力優酪乳，無法用攪伴的，

　　所以先放入優酪乳與巧克力醬打個４５秒再加金莎打１０

　　－１５秒，嚐起來就是要有點細碎堅果的咀嚼感。

三、蘋果優酪乳
份量：一杯
作法：蘋果＋原味優酪乳＋鹽巴（少量）
１．蘋果洗乾淨削皮去心切成小塊（比較好打）浸泡一下鹽水

　　撈起。
２．蘋果與優酪乳放入果汁機打碎一分鐘半（90秒）
        蘋果比較硬些所以要打久一點，希望蘋果的汁與優酪乳能

　　夠混合完美一點。
３．用點鹽巴可以緩和蘋果的氧化，顏色不會太暗沉。