炒紅菜

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宅人族要會做的菜之一，紅菜就是紅鳳菜、紅葉菜，聽說很補血，沒差!!!就是要吃進肚子裏，這個稍稍會縮水，份量變少，也是抓四人份。

這次改用黑麻油( 黑芝麻油 )去炒，灑些蒜頭爆香，香味出來後就把菜放入，鹽兩湯匙，冷水一碗，鍋蓋蓋上等 3-5 分鐘就煮熟了。

基本型:紅菜+黑麻油＋鹽
變化型:紅菜+黑麻油＋鹽＋油蔥酥
變化型:紅菜+黑麻油＋鹽＋櫻花蝦
變化型:紅菜+黑麻油＋鹽＋吻仔魚

紅菜煮一煮，鍋底的菜汁會漸漸變成紫色，想起以前課本上的知識，紅菜的汁液是可以當做酸鹼指示劑的。

紅菜在酸中偏向紅色，在鹼中偏向綠色。

嗯!!!煮成紫色，應該是紅＋ 綠的結果，我家的水大概 PH是中性吧，這是唬嚨的別當真 ...



📝By 唬嚨雜記
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悸動

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這輛車實在太擠了，我好不容易擠到中間位置站定左手抓住桿子，右手提著公事包，我前面是一個年輕個子比較矮的女生，她抓不到桿子，但她也不必怕摔倒，公車擠到身體都被卡住，司機啟動停頓只是稍微影響一點點姿勢，我非常有經驗只要站三七步就能穩住身體更何況我還抓著吊桿。 但我前面這個年輕女子，姿勢有點....過度傾斜，她把頭伏在我胸前，害我心臟撲通撲通跳得好快，她長得很漂亮，害我把頭別過去，因為我聞到她的髮香，不是髮型固定劑的化學香味，而是洗髮精淡淡的花果香，我的左手就在她的腦袋後面，我有點害怕自己腋下有不雅的體味，盡量縮著身體想要拉開與她的距離。 她好像完全不在意，在我的懷裡她彷彿特別有安全感，由於這條上班路線都是上車的人多，結果我跟她反而更貼近，我的頭雖偏著還能感覺到她的呼吸氣息，我感覺有點窘迫，這種姿勢好像我正摟著她在保護著她，好像是她的男朋友，其實我是單身，若不是車上這麼擠這麼不舒服我等會就要下車，我願意跟同樣是上班族的她聊一聊，只不過我頭轉正就會親到她額頭。 我的上班路程本來十五分鐘就會結束，結果拖了二十幾分鐘，有人死命地擠上車，有人死命地擠下車，我用眼角餘光偷看她，她是氣質甜美型的女孩，沒有因為擠公車擠到心情不悅，臉上依然掛著笑容，倒是我擠得有點抓狂，我右手的公事包，緊貼一個男人的大腿，隔著西裝褲我都能感覺他的結實肌肉，但沒事大家都是男生，我沒佔他便宜他也沒在意吃虧，公車擁擠到腦袋空空大家都無感。 我稍微挪動身體，提起公事包比個手勢，示意那個女生我要下車，她轉正傾斜的身體笑一下居然跟我揮手，不知道是默契的會意還是跟我道別，這一瞬間我遲疑一下，但只能往前拼命擠，但有種失去機會的感覺，這二十分鐘，我當不解風情的君子，我明明有一疊沒發出去的名片.... 到了公司我到洗手間，舉起手聞一聞衣袖有沒有臭汗味，還好沒有，但襯衫胸前口袋位置有一些淺淺粉底的顏色，我擠一點洗手液在擦手紙上沾水拍打，洗掉我跟她的聯繫，我想到一句小鳥依人的成語，也許擠公車的密閉空間，她創造了二十分鐘的體驗，我只記得她最後的笑容和揮手，我的觸感在心上。
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大都市的愛情法

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電影在熙的男。朋友是異性戀女生與同性戀男生同居的生活故事， 其實還私心的覺得有情人都應該成眷屬，好歹有一個圓滿的結局， 結果 兩人雖有羈絆卻互不歸屬，在這好奇與窺探的心理作祟下，特 地來看 原著 "在熙，燒酒，我，還有冰箱裡的藍莓與菸"改編的電視 劇大都市 愛情法，老實說這還是頭一次看  BL 劇，也不是對這類題 材有成見或 鄙 視， 有時追劇就是單純喜歡某類別的選擇，譬如偏愛 偵探類型或某 些演員 的電視劇作品，對鄉土劇、穿越劇、仙俠劇、 甜寵劇就興趣缺 缺，傳 聞喜歡看  BL 劇的並不是同志男性觀眾，反 而是異性戀的腐女 居多， 出自對不同次元陣營的好奇與窺探，有一 種錯位的偏向。 現在電視取材多元與尺度的開放，有些禁忌話題也開始脫離道德批 判的限制，多年前松嶋菜菜子與瀧澤秀明的魔女的條件就已經打破 爭議，現在的  BL 劇在多元包容下只是女主角改成男的而已，演員 可能是照章演戲，編劇可能是創造話題，導演可能是拿錢導戲，製 片可能是募資在芸芸影視作品類別中殺出一條血路，而腐女 ( 腐男 ) 或其他觀 眾竟然能撐起這類作品的市場，還是頗具有競爭優勢啊！ 不過查閱相 關評論 ，大都市的愛情法在韓國還是有受到一些保守派的非議批判。 電視劇是以男主角 高煐 二十到三十多歲年紀的愛情故事作為主線 展 開 ，一共八集四個單 元分 別是美愛、一片石斑宇宙的味道、大都市 的 愛 情法，遲來的雨季 假期 ， 高煐 從就學到就業，生活上離不開 打 工 、 混 夜店酒吧、找男人， 他除了有三個同志圈的死黨外， 他的 愛 情總 是受 了酒精燃燒的影響 ，醉後激情最後分手，看似飛蛾撲火 ， 自己 沒 有 焚 毀卻把蠟燭打翻，把 別人 燒成一無所有 。 美愛這個單元裡，一條支線是高煐與美愛的相識，兩個受排擠的邊緣人合拍成為好朋友，最後同性戀與異性戀一個男的一個女的竟然一起同居，高煐成為美愛婚禮中的結婚歌手，高煐把自己與美愛的故事寫成小說  " 藍莓與菸 " ，在他們一起生活的公寓裡，高煐愛吃藍莓，美愛喜歡抽菸，高煐的社交帳號是藍莓，美愛的社交帳號是萬寶路，在美愛要離開同居公寓時，兩人穿同色的情侶裝睡覺，高煐問美愛永恆的愛存在嗎？美愛沒有回答也許她已經睡著也許她也沒有答案。 高煐 所寫的小說中，女主角就叫做在熙，原來電影在熙的男。朋友 是 從他的小說...
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情書

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日本電影情書是一部有些年代的電影了，再次重溫還是深受感動 ， 一般 會把情書想像成男女之間互訴衷情的書信，導演卻擴大這 層意 象，故事 的起源是住在神戶的渡邊博子思念去世的未婚夫藤 井樹而 按中學的畢業 紀念冊寫了一封寄往天國的信，她卻抄錯了 地址意外 的寄給另一個女藤 井樹，原來未婚夫的班級上有兩個同 名同姓的人 。 命運巧妙的連繫讓居住在不同城市不曾相識的兩個女人憑著書信 往 來， 勾勒出一個男藤井樹的情感故事，由中山美穗一人分飾二 角的 渡邊博子 和女藤井樹，渡邊博子是想了解男人的過去，女藤 井樹是 好奇男人的現 在，可惜這個男藤井樹卻因為山難雪崩而不 在了，電 影自始至終都沒有 他的成年影像，這部電影由中山美穗 一人撐起全 部大局，卻沒有相對應 的男主角 .... 兩個中學時期的藤井樹，他們純愛的初戀是一起度過彼此眼中有 你 卻不 敢把愛說出口的隱澀，經典之一的場面是少年藤井樹靜靜 的靠 在陽光明 媚的窗邊看書，另一邊是坐在課椅上不時偷瞄他的 少女藤 井樹，這種場 景很多人都相當熟悉或經歷過，導演這一場 戲拍的很 唯美也拍的觸動觀 眾心弦。 學校或職場上，總是有一個人這樣的看著你，或者你這樣偷偷看 著 她， 想要說一句話卻不知道怎樣開口，若有眼神交流多半不是 心領 神會而是 閃電般轉移視線，我的心她裝作不知道，她的心我 裝作不 知道，一直以 為某天時機到了便會水到渠成，然而總是帶 著萬般遺 憾收場，來不及的 表白，一別之後從此天涯海角成陌路 不再相逢。 電影裡的所指的情書應該是少年的藤井樹，在借閱書籍的書卡填 上 自己 的名字其實都是一種對少女藤井樹的相思，把自己的愛慕 之情 悄然的表 達，要搬家前托少女藤井樹歸還的追憶似水年華那 本書， 不明講出道別 卻藉著書名隱約暗示，而多年後被發現的書 卡背後素 描肖像，呼應了似 水年華的追憶，是少年藤井樹有生之 年都會把與 她共處的點點滴滴銘記 於心，以至於連訂婚的對象也 選擇與女藤井 樹酷似的渡邊博子。 渡邊博子與女藤井樹不但長相甚至個性都差不多，才會深深吸引 男 藤井 樹，他在墜落山谷唱松田聖子的 歌 藍色珊瑚礁告別人世， 歌詞 雖說愛已 隨風飄散但每次與所愛的人見面就會忘記一切，前 面感概 的是與女藤井 樹的愛早已隨風逝去，後面卻說與渡邊博子 相遇就會 忘記自己的悵然， 電影中所提到的書名和歌詞...
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冥冥有愛

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不要被這該死的冥界愛情觀困惑，無論五百年還是千年，從黃泉路到投胎的路只有兩條，有錢走水路乘擺渡人的船，沒錢走陸路過奈何橋，前者快一點，後者人多擁擠速度慢，雖然摩肩接踵還是會到達對岸，別問我怎知道，有追劇看電影的都應該有基本常識。 孟婆湯是忘掉今生悲歡離合的免費手搖飲，妳偏要拒喝在奈何橋下嘆奈何，五百年輪迴又輪迴，情人早已忘掉那世的相逢，他只當妳是芸芸眾生一起排隊的過河者，妳認得他只是川流不息水波不止的刺痛，他跟妳早已是不相干的兩個遊魂，妳怎能奢望有一絲火花能在闇黑的地府中閃亮。 真誠跟孟婆道個歉，外帶一杯特調孟婆湯，聽說秘製的孟婆湯如燒酌可以醉忘前塵，準備在奈何橋上忘了他吧，如果還有一點不捨，摘朵彼岸花給莫名其妙的他，當作臨別相贈，過河的人打卡的打卡，拍照的拍照，直播的直播，大概不會知道曼珠莎華的冥界花語，花葉生世永不相守，曾經相知相惜往後不見不聚，那一世情緣曾美如花也要踉蹌過忘川從此成陌人。 在冥府審核中，也許曾行善積福可以重回人間，也許曾作惡多端活該墜入地獄，這都是後話看自己今生的修為，但回歸現實撇除天馬行空的黑色設想與假定，與其悲情五百年等一個人，不如快樂五百秒花十分鐘欣賞一個路過的人，有幸看見一個小鮮肉說不定就帶來整天的喜悅，妳還要繼續在寂寞之中，惦記那個無緣的人嗎，妳的回憶裏沒有暖暖成思念，就沒有珍貴擁有與他一起渡過的日子。 這世間多是妳愛他，他愛別人，別人愛妳，真是善美的循環，全聯合併關係，如果自認沒人會愛妳，至少還有地方稅務局總是關愛妳一生。 黃泉路=>冥府 簡單案內 根據電視電影編劇設定: 黃泉路是人死之後通往冥府接受審判的必經之路。 忘川客棧是心中有懸念的亡者等人的住宿地。但其實喝了孟婆湯一切涼涼沒有交集也沒懸念了。 彼岸花像是指引黃泉路的紅燈籠，其實花型蠻別緻的。 孟婆湯是忘掉今生的手搖飲。 望鄉台是個人專屬今生回顧的ＶＲ秀劇場。 忘川是冥府與黃泉路之間的河，也叫遺忘之河。喝孟婆湯是第一重保險，過忘川是第二重保險，忘忘就是忘忘，先背也沒用。 奈何橋是過忘川的陸路交通。 擺渡人的船是過忘川的水路交通。 冥府是審判亡靈的地方。不是六道輪迴轉世就是十八層地獄煎熬。 由於先喝孟婆湯又過忘川....忘得一乾二淨。被審時不幸遇到擴權判官就成冤鬼，冤刑無法申訴。 Q:喝了孟婆湯的人過河怎麼還會記得要打卡、拍照、直播? A:有些人就是死性不改，上面這...
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A Dear 老鄒 Letter (前篇)

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上高中的第一天早上我認識一個男生，他穿著筆挺的訂製卡其布衣褲，頭戴那時很貴的某牌大盤帽，而我則一身土裡土氣的標準高中學生裝扮，他看起來有點冷傲的站在月台的前端，因為我們是同校的而且看他的書包這麼新一定是新生，所以我鼓起勇氣上前跟他搭訕，他並不如外表給人那樣的感覺，聊天中不時露出燦爛的笑容，讓我第一天上課的忐忑緊張感緩減不少，他身高一米七五身材瘦削像個體育健將，交談中才知道他家住在半山腰中，要走二十分鐘的路才能到達火車站，他國中更離譜每天必需走三十分鐘才到學校，那個年代沒有腳踏車沒有機車更沒有轎車的父母接送，每個學生上學都是走路的，即使我家住在鎮上也得要花上十分鐘才走到火車站。 我們所在的火車站叫 E的話，需要四個站才到高中學校所在地區 A 還要排隊等客運校車才能到達學校，排隊等車期間他很健談，瞬間我就明白他是外省籍父親本省籍母親結合的芋頭番薯仔，他有一個哥哥一個妹妹，家裡是幫山上軍營阿兵哥洗衣服的，他露出有一點粗糙的手給我看，看得出來他是有在幫忙做家事的，我沒有透露我家庭的狀況，因為我覺得我跟他並不熟悉，更沒說我的衣服都是媽媽幫我洗的，我天生就是媽寶，只是那個年代沒有這個形容詞。 對了!! 他叫老鄒，明明才大我幾個月卻世故成熟，才第一天我對陌生的他提出這樣的要求，他完全沒在意的欣然答應，跟我說放學他會坐火車後面倒數的第二節車廂，上學會坐火車前面的第四節車廂，因為這樣才方便，原來他不用出站而是沿著鐵軌走回家，我進站會經過剪票口，出站走後門不用經過剪票口，我們那時的學生月票是一張票券，兩個月一期上面有乘車往返地點，即使寒假放一個月買兩個月學生打折票都划算，只有七八月偶有一兩次返校日買這學生月票才不合算。 這學生票好處是進出站或查票只要亮票就好省時不少，那個年代火車要進站時，剪票員也顧不得剪票程序揮手就讓乘客通過，然後每個人都像短跑選手經過地下道衝刺到月台，不過也有乘客直接跨越鐵道引起站務人員吹哨警告的，那些人姑且稱之為跨欄選手吧，這事我也幹過不過因安全考量我不太會在南北主幹線上跨越，我覺得自己厲害的地方是揹著書包經過助跑可以直接蹬著鐵軌飛身上月台，比起那些上班族年紀大一點的還要藉助手撐笨拙地爬上月台有雲泥之別，年輕的我彷彿是練過輕功一般，輕而易舉一氣呵成。 老鄒在五班我在七班，上課第一天快放學時天氣轉陰快下雨，我們班跟他們班不知怎的起了衝突，有同學超有經驗的把電燈關掉在...
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那個男人

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我約那個男人在一家簡餐店見面，時間是下午兩點半到五點間，不用共進午餐也不用共進晚餐，我的晚餐是準備跟另一個男人吃，那個男人不知道會不會從四十公里外趕來，我先點一杯檸檬紅茶，跟服務人員說我在等人，午后不是用膳時間，這家店客人並不多，服務人員並不介意我獨自佔用一個四人座。 我很喜歡這家簡餐店的座椅形式，雖然可以坐四個人，卻是兩張高背椅子和一張桌子組隔成一個小巧又通透的私密空間，我和另一個男人已經在這吃過好幾次飯了，這個三號桌座位就是我習慣的位置我可以看清楚每一個進來店裡的用餐客人，包括我不喜歡的那些同事們。 我已經先得到消息，那個男人今天請假了，那麼他有 99%的機率會來，剩下的 1 % 要擔心的是他那天生傷感的情緒突然爆發，即使來到這附近，也會使出小孩般的倔強脾氣過門不入，還好兩點五十分時，我看到他來到門口，蹲下去彷彿繫鞋帶又馬上站起來，我鼻子一酸趕緊拿了紙巾掩飾，帶著顫音問他是不是路不熟沒找到這家簡餐店，那個男人極有可能在門外躊躇二十分鐘之後，徹底想通了才進來。 他一進來就把背包往椅子上一甩，坐在對面連聲對我道歉，他沒有估算好坐車的時間，最後還是換搭計程車才到這裏，我看額頭還在冒汗的他，有點慚愧剛才自己想多了，他很好懂也很不好懂，他在我面前肆意的丟背包，就表示雖然這麼久沒見面，他不需要過份做作的把我當成外人，我抽了幾張紙巾給他擦汗，以往跟他約會都是我在遲到，因為即使下班估算好坐車時間加上預留緩衝時間，也抵不過交通的壅塞，那種在車上乾著急的心態我是能懂的。 他點了一杯加冰塊的柳丁原汁，經過一年我對他絲毫沒有半點生疏感，不禁想起第一次跟他見面時的印象，他有一副與真實年齡並不十分相稱的外表，初見面的第一段時間溫文拘謹，需要介紹人幫腔，慢熟後的第二段時間他會跟介紹人一搭一唱，開始創造情境式笑話，散席前的第三段時間他能靈魂拷問也能猜心接話，他喜歡把時間訂在兩個半小時內結束，因為他要搭倒數第二末班車回家。 之後我們的約會進入無所不談的自由模式中，我是直來直往的線性盤問，他是兜兜轉轉曲線套話，不時還加上一道確認，所以我絕對不能撒謊，那絕瞞不過思緒敏銳的他，他有本事把問題插入幽默又輕鬆的氛圍中，只要一旦進入我的迴避地帶外圍，馬上察覺馬上畫下句點轉移，我並不討厭他用這種方式了解我的一切，一個男人不識相又喋喋不休的追根到底才讓人更心煩，我懷疑他這種聊天技巧是屢敗屢戰淬練而成的，我不得不...
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A Dear 老鄒 Letter (後篇)

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就學就業結婚生子彷彿是那個年代多數人成長的固定生涯模式，每 個階段開始我們會認識一些人，每個階段結束我們會離開一些人， 有些人會從這個階段延續到下一個階段，甚至橫跨更多人生階段， 但終究會面對著離別，老鄒就這樣離開我的高中生活圈，往後再也 沒有參與我的人生，那個年代沒有手機沒有社交軟體，每一個階段 就自然淘汰，我汰人人，人人汰我，曾經有篇報導說現代的社交軟 體有個壞處，本來是階段性會自動離開的人一直被強迫拘留在通訊 錄上，熱情不再又聊不出新火花，只有彼此尷尬又彼此猜忌的社交 ，幻作一個個圖示 勉強虛應。 當兵的時候我跟學妹分手了，她寫給我一封信說她要結婚，我小氣 的沒有回信沒有挽回沒有祝福，心裏充滿難過，軍中把這種事情俗 稱為兵變，有人會心情大受影響作出許多不可理喻的事情，我平凡 度日獨自承受孤獨，那些當兵的同袍也是一個階段的人生圈圈，其 中也有特別要好的，我只告訴少數幾個人，把它當作笑話說說，那 個年代很流 行磁帶放音機和收音機，比後來的隨身聽更大一些些， 軍中 營舍內有娛樂的音響設備，但 個人無 法帶這種東西進去 ，好在可以攜帶卡式磁帶進入營區，我買盜版的西洋老歌精選， 反覆的聆聽  A Dear John Letter  ，同袍常把我的卡帶抽換成 閩南歌曲，他們喜歡聽 舞女、車站 、愛拚 才會贏等 。 我仍然是五音不全，沒辦法帶頭領唱軍歌，軍中也有不乏像阿寬那 樣 音準極強的人，聽過一次教唱就學會軍中專用的歌曲，也有喜歡 搞笑 的同袍可以把各種軍中背誦的口訣套用包青天的曲唱出來，這 時候我 發 現一 件事情就是我們的國歌有點小問題，也許作曲者沒有 考慮到普 羅 大眾 的唱歌能耐，其中有一小段音域過高，只有極其少 數阿兵哥能 唱 出來 其餘 的都 在合音或降階含混過去，即使像我這樣 爛的音樂素養 ，也能聽 出每 次負責教 唱的副連長在唱國歌唱到這段 時破嗓，我也想 起高中樂 隊有 個 吹奏大喇叭的 小胖吹 到這部分時卡 關一口氣提不上去 ，甚至手忙腳 亂出 現叭咘的聲 音，引起全校哄堂 大笑，朝會嚴肅唱國 歌的氣氛頓時 輕鬆 不少，據前 排個子矮小的同 學說連校長都不由得露 出微笑。 A Dear John Letter  的獨白我在盜版附贈的歌詞中找到了，這首歌真 的 很特別，女聲唱歌的主要部分在前段，後段竟成變成背景音樂， 男 聲...
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鈞鈞

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鈞鈞是一家廣告和創意公司的新進人員，其實他被同學們稱為威威，因為剛進這家公司試用期還未滿，負責帶他的前輩叫威威，他只好叫鈞鈞，這家公司陰盛陽衰，上上下下總共十八個人，只有司機、威威和他是男的，這些女性多半是未婚一族，在一起總是談時尚、美妝、八卦，儘管她們東家長西家短的但工作效率極高，老闆和經理原則上不准加班，所以他下班時間就習慣6:15分，跟大家一樣有默契等老闆走了才走。 老闆規定不加班的原因是希望她的員工，在工作之外有自己的生活空間，可是這個圈子講究的是靈感，對某些人而言她的觸發時段並不在白天，有人會偷偷回到辦公室完成工作，老闆並不支付加班費，而是完成一件廣告案件會分潤，老闆的厲害處是她夠精準的分配小組，每次把人員分成四組或三組，由幾個資深員工領銜擔任組長帶領有經驗和資淺的組員完成案件，萬一進度落後，她自己會撩下去幫忙。 接到比較大案件時還會兩組共同協作，按辦公室的生存潛規則裏，人與人相處難免會意見不合或鬧脾氣或勾心鬥角，但在老闆面前這些問題通通不存在，至少公開場合是不存在的，第一天威威帶他去吃中飯時就跟他說老闆有個綽號叫女暴君，所以能擺平這群妖魔鬼怪，鈞鈞覺得很好笑，把這群阿姨姐姐叫成妖魔鬼怪，根本沒有性平觀念，威威邊吃邊嘮叨，我剛進這家公司就吃大虧，這些娘娘專業有餘情商不足，若不是女暴君幫他擺平，他不知要受多少苦。 鈞鈞好奇老闆怎樣幫他擺平，威威說她能一眼望穿你的窘境，鈞鈞說他來之前有先打聽這家公司，似乎都是經理的資料，沒有老闆的資料，威威說我們這家公司是老闆恩師的子公司，是老頭子出資，老闆搞得有聲有色，威威又嘆口氣說你別看老闆長得這樣，其實她以前在老頭子底下是不可一世的大將，所以才有女暴君之稱。 威威想起一件事，仔細交代鈞鈞說老闆每天要喝便利店的熱咖啡，所以這件事就交接給比較資淺的他，鈞鈞疑惑說便利店的咖啡並沒有很好喝，公司明明就有咖啡機無限供應上好的咖啡豆不是嗎？他記得今天早上報到時經理跟他閒聊說咖啡可以自己去倒，但希望他不要喝太多，喝多不好，下午以後更不要喝，鈞鈞聽了有些傻眼，他之前也有應徵過工作，那些經理都是嚴肅無比的談公事與內規，他第一次遇到跟他談喝咖啡不要喝太多的上司。 威威說老闆早上就是要喝便利店的咖啡，你先掏腰包買放到她桌上，發票歸你，月底有一筆帳是她轉給你的按三十一天計算你不吃虧，你忘了買她不會催你也不會怪你，鈞鈞問她不是女暴君嗎？威威說女暴...
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那個女人

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我小心翼翼戴著薄膜手套把卡片放進信封裡，彷彿做案一般仔細，上面用印表機印出那個女人的名字和地址，我黏上郵票把信放進塑膠袋，這樣我投郵筒時就能直接倒進去不用手拿，這種不留痕跡的方法只是一種儀式感而不是犯罪意圖，她永遠不知道的祕密是這封信上沒有指紋，沒有我的生物氣息，我另外做了一個啞謎送給她，聰明的她一定能解開。 這是一封沒有字跡沒有署名的卡片，答案就在圖案上的兩個字，昨 天我回家路過幾家書局挑了好久 ，我一直籌畫該怎樣表達我的心意，要讓她深刻感受，這 是我對那個女人的祝福，她即將在幾天後嫁 人， 新郎不是我，我都 不知道自己的心情到底是如何，我選擇 4:55 跟她告別，意味著 一切隨風而去，看似曠達灑脫 ， 實際上這次的約 會她給我 一份始終無法忘懷的震撼。 事情從五天前開始，那個女人透過我的同事小杜約我見面，實際上 我 大概已有一年沒跟她連絡，她是小杜的學姊，小杜是個不婚主 義 者 ，所以她參加了許多活動也認識了不少人，小杜跟我私交友好所 以 我相親 名單上的成員有不少是由她樂捐贊助 的，那個女人就是其 中 之一。 說起我的相親歷史其實也蠻辛酸坎坷的，有一年我認真地算，居然 有十 三個比正常的月份還多一個，幾乎是每個月一個，沒辦法我就 是人 見人愛，連坐個通勤車，鄰座老北北也要跟我搭訕聊天， 他突然看上我很適合跟他姪女配對，了解我未婚之後 ，就 把他姪 女的公司 電話和姓名留給我，然後要我自己去打電話安 排見 面日 期與地點 ，他會先幫 我疏通疏通，人家是公務員又是高考 及 格條 件沒 話說，我 自然沒有放 棄，然後....然後就沒有然後，是我 不 好總 是 辜負別人的盛情。 小杜跟我說那個女人要結婚了，希望在結婚前夕能約我見一次面， 我有點愣住 ， 這 是 要訛詐我紅包嗎？還是要我難堪追悔莫及 ？ 不對 ！那個女人不 是 這種人，模糊印象中她是個 溫婉賢淑很認真工 作 的著名外商OL， 我 們之間的問題在 於 她 工作太忙碌太投入，接 連 兩 次邀約 被婉拒後 ， 我想她的心意已 經 很明顯 ，她打算以漸進疏 離 的 方 式 跟我斷絕關係 ，我懂..我懂..相親達人絕不浪得虛名。 既然如此我不 應 該沉溺於頹廢中 ，是時候打起精神 在 不腳踏兩條船的原則下，繼續投入一場又一場的相親活動，雖然中間也參賽幾場無果的曖昧，但適婚年齡的配對，就 像 打磚塊遊戲一樣到 處彈...
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醃漬梅子

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學生時期跟同學一起去剛開幕的日式簡餐吃飯 ， 那是一對年輕夫 婦 開 的 店 ， 非常刻意的塑造日式風情 ， 但可能剛創業或資金不是 很雄 厚 ， 外面 櫥櫃雖擺放日本娃娃和寶船 ， 裡面桌椅和裝潢卻還 是有點 台式的 飲食店 感覺 。   由於我們都很土沒吃過日式的東西 ， 看看店裡也沒有很多人 ， 懷 著 鄉 巴佬進城般的忐忑心情就闖進去了 ， 我同學一掀門簾就鬧笑 話 ， 硬生 生把那個水墨畫的日本富士山門簾給扯下來 ， 因為那是 用一根 橫桿撐 著門的簡易式穿掛門簾 ， 女主人趕快出來幫我們解 圍 ，重新掛上， 我 們很糗很糗的找個偏僻角落入座 。   除了我們之外 ， 店內還有兩桌客人 ， 女主人負責外場點餐收費送 餐 收 盤 ， 男主人負責在後面的廚房幹活 ， 接下來就是點餐了 ， 只有 六種 套餐 名稱完全沒有內容說明 ， 最特別的是它的菜單是純手工 製的 燙 金 .... 有 家紋與白鶴的圖案 ， 內外有紙與布的多層次黏貼 ， 毛筆寫字 很娟秀分 明就是女主人的傑作 ， 這個菜單精緻到令人想 收藏 。   可能剛開始營運 SOP  還沒有很完善 ， 或者這是日式餐飲的特色 ， 東 西 是一道一道的由女主人端盤子送上來  ，   麥茶、茶碗蒸、味增湯、醬菜、炸物 、白 飯、 烤鯖魚、麻糬、 紅豆湯 ， 餐桌上擺滿了一大堆很擁擠但 很精緻 的餐盤 ， 女主人也一直在我們眼前飄來飄去的出現 ， 還好 她也不難 看 ....   這整個用餐過程時間拉得很長 ， 同學在吃完紅豆湯之後忍不住要 我 跟 老闆問 ， 後面還有沒有東西可不可以一起送上來  ?  或者打包 ?   我 們要 去上課了 ， 我十分能體諒他剛才把人家富士山扯下來的 困窘 ， 所以換 我很有禮貌地跟女主人反映 ， 而我那猴急的同學已 經收好東 西準備離 席了 ， 女主人趕緊進到廚房用塑膠袋包一個很 輕便的小紙 餐盒 ， 追出 來送給我們 ， 她的眼睛好誠懇又這麼有心 ， 突然覺得她好美啊  !   跟她 道謝之後就忙著騎車去上課了 。   上完一節課之後同學跟我說水果拿出來吃一吃吧  !   反正閒著也是 ...
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