簡餐店的伯爵奶茶

到簡餐店與人會合

點一杯45元的外帶伯爵紅茶不想沒消費白佔位置

店員說伯爵紅茶沒了伯爵奶茶可以嗎?

我怔了一下已有人向我招手

我說好吧!

一杯伯爵奶茶60元

差價15元我並沒有很在意金錢多寡

但我想跟店員說的是伯爵奶茶不是伯爵紅茶加牛奶嗎？

伯爵紅茶沒了伯爵奶茶怎樣做出來?

是拼杯蹦出來的餿水茶嗎？   

最終我還是帶著整杯未開封的飲料離開

乳糖不耐症是我的大敵😛

還好我點外帶

看定價可以猜想

1.飲料都是茶包現場泡製的沒有手搖店的茶桶(基茶桶)

2.伯爵水果茶每個茶包單價略高於伯爵紅茶

3.用大杯/中杯和價格來區隔水果茶與紅茶的物超所值感

4.伯爵紅茶泡大杯會影響風味所以只有中杯

5.伯爵水果茶一定酸度比較高所以適合大杯稀釋

6.伯爵奶茶是伯爵紅茶的衍生品

7.伯爵奶茶大杯從價格上來看是使一個茶包的風味最上限加水加奶而成

   選中杯可能保有更多伯爵奶茶的香氣

8.水果茶因為有水果酸性加牛奶會凝結混濁所以不能用在製作奶茶